onsdag 25. mai 2011

Andres søppel - min skatt!

Look what I found:
Det som ligger utenfor en høyblokk i en søppelhaug er det vel lov å plukke av? 
Jeg tok ihvertfall med meg denne hjem, for den kunne jo ikke gå i søpla: 



Andres søppel blir til min skatt! Se så fint den passet på balkongen min:


oh joy! Jammen ble det 
koselig nå :)


Jarlsberg mineralvannfabrikk hadde i sin tid på 1950-tallet kun ett produkt: Coca Cola.

Ha en fortsatt fin dag!

søndag 8. mai 2011

Kuleste kiden i barnehagen...

har på seg DENNE monsterbuksa! 




Denne er både kul, praktisk og varm. Og ikke minst: unga elsker den :D
Buksa har lange ben og har et parti som er rillestrikket nederst. Dermed gir den litt rom for at barnet vokser. 
Jeg har strikket denne i størrelse 1 år og det gikk "relativt kjapt". Var gjort innimellom alt på 2 uker. Avhenger selvfølgelig av hvor fort og hvor mye tid du setter av om gangen til strikkingen. 


Et lite tantebarn i Sverige ble nysgjerrig på hva jeg gjorde når vi snakket på Skype her om dagen. Da jeg fortalte at jeg strikket en monsterbukse, ble det med stille i noen sekunder før jeg fikk en glad bestilling på at det ville han også ha! Så nå har jeg satt igang å strikke på bukse nr 2 i str 4 år som han forhåpentligvis kan bruke i 2 vintre. 


Oppskriften til buksa har jeg hentet hos duBedåre-bloggen.  


God strikkings!

onsdag 4. mai 2011

Lavkarbo-kaffelatte/ low carb latte - gotta love it!

Savner du kaffelatten din? Det gjorde jeg også før. Men jeg har lest om denne eggemelken flere steder og tenkt at det kan neppe smake noe godt. Men så prøvde jeg det i kveld med en shot espresso i - resulterte i en "low carb kaffelatte". Sweet altså! :D


Ikke fullt så heldig med bildet, men....

Dette trenger du:
25 gram usaltet smør
1,5 dl vann
1 eggeplomme
1 shot espresso
søtning


Smelt smør, kok vann. Bland sammen med eggeplommen. Visp i 1 minutt (eller til ønsket skummengde). Hell i kopp med espressoshoten i. Søt etter smak og behag. mmmm! Latte to go kommer til å bli en slager på morgenen fra nå! 


Eggemelken kan brukes som erstatning for melk der du synes det trengs. Kan også piskes sammen kaldt og settes på kjøl for senere bruk (pass på så den ikke blir dårlig ;)