Kjæresten er litt syk, så smakssansene er ikke helt på topp hos han for tiden. I går når jeg kom hjem fra jobb lå han tullet inn i ett teppe på sofaen. Da tenkte jeg at jeg måtte lage noe raskt som virkelig smakte noe, for han skyld. Hva er da bedre enn indisk?
dette trenger du for 2 porsjoner:
dette trenger du for 2 porsjoner:
2 kyllingfiléer
2 dl Creme Fraiche eller matfløte
1,5 ss Tandoori Masala krydder
Bland krydder og vått sammen i en ildfast form. Legg kyllingfiléene oppi og smør godt inn før det puttes i ovnen på 200 C varmluft i 25 min.
Voila!
Jeg har blomkålris til (raspa blomkål stekt i panne), mens Joakim får fullkornsris :)
Velbekomme!
Det var kjempegodt!! :)
SvarSlett